又名手掌参，为兰科植物手掌参的干燥块茎，生长于三江源区，海拔700米—4000米的灌丛、山坡荒地，无污染。含人参角苷，多种糖类，维生素及矿物质。“青藏高原素有“世界屋脊”之称，是世界上海拔Zui高,面积Zui大的高原,是联合国教科文组织认可的世界无公害超净区之一。独具一格的高山大川使青海成为长江、黄河、澜沧江的发源之地，这是一片有着“中华水塔”之美誉而且还是中国四大天然牧区，这里空气清新、湖光山色、牧草旺盛、无任何工农业污染，是动植物栖息的天堂，并且与北极、南极并列成为“地球第三极”，就在于它的“天然纯净”.“可可西里”从海南州知名商标到青海省商标，再到青海首个藏牦牛肉精深加工行业的“商标”，离不开省工商各级系统的大力支持。企业从州县创业，到西宁建厂，生产规模逐步扩大，产品走向全国，靠质量创品牌，靠品牌增效益，靠效益求发展，一方面致力于藏牦牛肉及奶茶系列、青藏特产等终端产品的研发生产，一方面在其产品的市场营销及业务拓展上狠下功夫，宣传推介投入力度较大，基本实现了产品入超市销全国。不仅从根本上破解了当地畜牧业优势资源经济转化程度低的难题，提高了优势资源的利用程度，而且在“公司＋基地＋科技+农牧户”的产业化经营模式下，很大程度上促进了当地农牧业增效和农牧民增收，目前带动农牧户20000余户。